08 juin 2018

Visites Audoises.

D'aucuns disent que je suis toujours en mouvement. Pas tout à fait faux. Me voilà donc en route vers l'Aude pour faire la connaissance d'une charmante blogueuse . Ce département compte un grand nombre de croix qui , si elles n'ont pas forcément un sens religieux, évoquent le temps passé. Ici, en bordure de nationale 113, je me remémore un moment partagé; t'en souviens-tu Célestine ?   Tant qu'à avoir mangé des kilomètres pour rejoindre, l'Aude, je poursuis ma route vers les anciens salins de Peyriac de mer. Le... [Lire la suite]
Posté par chinou à 10:22 - Commentaires [63] - Permalien [#]
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20 avril 2013

Loix et ses marais salants

  Qui ne connait pas la fleur de sel de l'île de ré, ne connait pas le travail dans les marais salants. En hiver le sel est entreposé sous des bâches sur les berges du marais. Le travail du saunier n'est pas facile et, malgré la diversité des outils, requiert beaucoup d'adresse. L'Ostréiculteur quant à lui, utilise des outils bien différents et on peut même voir inscrit sur le sol des parkings : "réservé aux ostréiculteurs" La mer s'étant retirée, la plage se transforme en étal où Rétais ou touristes viennent glaner... [Lire la suite]
Posté par chinou à 09:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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