
Départ pour un week end dans l'Aude avec tout d'abord une halte à Couiza où nous sommes passés de nombreuses fois sans jamais prendre le temps d'aller jusqu'au château.
Quelques kilomètres plus loin, Montazels, village réputé pour sa fontaine monumentale. Classée monument historique , elle date du XVIIIème siècle et servait d'abreuvoir. Sous l'oeil d'un buste posé sur un obélisque , trois lourds dauphins crachent l'eau dans un grand bassin circulaire.
Le matin, sur la place du village la boulangerie attire les gourmands...
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